Buone feste dal team Tekno Point!

30 Novembre 2021

Natale 2021: Quando ripenso a un anno fa ricordo chiaramente la sensazione di incertezza e di insicurezza per il futuro. Il Natale è stato bello, in famiglia, ma davanti a me si prospettava un anno imprevedibile da cui nessuno sapeva cosa aspettarsi. Tutta la squadra di Tekno Point lo ha affrontato con coraggio, proprio come hai fatto tu e siamo rimasti fianco a fianco superando ogni difficoltà.

Per noi collaborare con te è importante, ci ha permette di crescere e migliorare: questo è il miglior regalo di natale che potessimo sognare.

Così abbiamo pensato a un modo per essere vicini a te e alle persone che ti sono care nelle giornate di festa che chiudono un anno fatto di impegno e di vittorie sull’incertezza. Ti abbiamo fatto un piccolo presente che per noi ha un grande valore perché sappiamo che porterai il nostro regalo nel posto più importante della tua vita, casa tua. Siamo felici di entrare nella tua cucina, il “cuore” della famiglia, perché è lì dove vi confrontate, è lì dove nascono le idee e progettate il vostro futuro.

Noi, il team di Tekno Point, il futuro lo vediamo a fianco a te anche nel 2022, quando assieme continueremo a prenderci cura delle case dei nostri clienti.

Uniti supereremo le difficoltà anche questa volta

Rocco Bolgan

Direttore Commerciale

Tanti auguri dal team Tekno Point!

---

Pomodori secchi sott'olio

Ingredienti:

150 gr di pomodori essiccati
olio extravergine d’oliva
1 faldina d’aglio
150 ml acqua
150 ml di aceto bianco
1 vaso in vetro da 0,5 lt

Fai bollire acqua e aceto in una pentola capiente e, quando la soluzione raggiunge l'ebollizione,
immergi i pomodorini per circa 3-4 minuti, poi scolali bene e mettili su un canovaccio pulito ad asciugare
per circa 2 ore. Eventualmente tamponali con carta da cucina. Al termine dovranno essere bene
asciutti. Monda l'aglio eliminando le parti non edibili, lavalo bene e asciugalo.
Trasferisci i pomodorini secchi nei vasi precedentemente sterilizzati, inserendo tra gli strati l'aglio.
Rabbocca con abbondante olio evo, creando uno strato isolante che copra fino ad 1 cm dal bordo.
Cerca di eliminare le eventuali bolle d'aria schiacciando il contenuto con un cucchiaino.
Gusta da subito il tuo saporito stuzzichino oppure conservalo in frigo!